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食品超范围生产会怎样处罚?

吴亮律师2025-09-16杭州市上城区律师

食品超范围生产属于违法行为,将面临行政处罚。以下根据不同情况为你详细说明:
1. 若存在未取得食品生产经营许可从事超范围食品生产活动的情况,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。2. 若存在明知从事超范围生产活动,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的情况,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
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食品超范围生产的处罚可依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条来确定。
《中华人民共和国食品安全法》(2018年修正)第一百二十二条规定:“违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。”在食品超范围生产问题中,若食品生产企业未取得相应许可就进行超范围生产,完全符合该法条中“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动”的情形,所以应按照此条款进行处罚,包括没收相关物品和处以对应罚款等。
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针对食品超范围生产,为避免更严重后果,可采取以下实用行动建议:
1. 立即停止超范围生产活动:一旦发现存在食品超范围生产情况,应马上停止相关生产行为,防止违法状态持续,减少可能面临的处罚风险。2. 主动向监管部门报告:及时向县级以上人民政府食品安全监督管理部门主动报告食品超范围生产的情况,表明整改的积极态度,这有助于监管部门了解情况并可能在处罚时予以考量。3. 整理和提交相关证据:收集并整理好与食品超范围生产相关的经营许可证、生产记录等证据,按照监管部门要求提交,配合调查工作,以便监管部门准确认定违法事实。4. 积极整改并申请合法许可:对超范围生产的问题进行全面整改,如需继续生产相关食品,应按照规定申请相应的食品生产经营许可,确保生产活动合法合规。选择解决方案时,重点考虑能否尽快停止违法行为、积极配合监管部门以及是否能通过合法途径取得生产许可。如果你在处理食品超范围生产问题时还有具体疑问,建议进一步向专业律师咨询。
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食品超范围生产可能会带来以下法律风险点:
1. 经济损失风险。如果食品超范围生产的货值金额较大,比如货值金额达到10万元,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条,将面临货值金额十倍以上二十倍以下的罚款,即100万元到200万元的罚款,同时还会被没收违法所得和相关物品,这会给企业造成严重的经济损失。2. 经营资格影响风险。食品超范围生产情节严重时,可能会被吊销食品生产经营许可证,企业将无法继续从事食品生产经营活动。例如,某企业多次进行食品超范围生产且拒不整改,监管部门就可能依法吊销其许可证,导致企业无法正常经营。

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